鲈鱼，如你所知的那样，是冷血动物，这意味着他们的身体温度将取决于周围的环境。当水温下降时，他们的新陈代谢水平也随之下降，消化的过程大大减慢。根据道格汉农，ESPN的鲈鱼研究员，鲈鱼在华氏80度（26.7℃）时，消化一餐只要4个小时，而在华氏50度（10℃）时需要四天！当水温骤降时，鲈鱼频繁进食的需求大大减少，活性随之降低。如果你曾经在寒冷的冬季或者早春天气参加过鲈鱼俱乐部的赛事，你应该早就知道这点。
职业鲈鱼钓手和钓导常年都在水上，他们必须用各种创造性的方法从寒冷的湖水中钓到鲈鱼. 选择正确的拟饵在这个方程式中占有非常重要的地位。如果水温下降到华氏50度（10℃）以下时，你不能有效的获得咬口，来学习一下这些顶级职业钓手和钓导的小提示，以便你下一次的钓行能high起来。
悬浮Jerkbait
经验丰富的职业钓手比如拉里•尼克松在华氏40度（4.4℃）时，不论是清水还是中度浑浊时对这些悬浮米诺都及其依赖。
“悬浮jerkbait，不像其他饵一样，在水底不动的时候引来鲈鱼的咬口”尼克松说道，“实际上，当你用悬浮jerkbait时最多的咬口，都发生在——当饵完全悬浮在某个水层中不动的时候。
尼克松是第一个认识到悬浮jerkbait对早春鲈鱼的强大威力的职业钓手。“我曾经在浮水米诺上钻洞，然后填充铅粒来达到悬浮的效果，费时又耗精力，而现在大部分的路亚品牌都有悬浮系列的成品饵出售，出厂时就已经调整到了完美的悬浮状态，再也不需要钻洞再填充了——比如Smithwick的悬浮Roque。
悬浮jerkbait刚好符合低水温环境下鲈鱼的低活性模式，这位职业钓手说道。“在早春，水质清澈的湖泊里，鲈鱼常常在尖角、平摊以及其他的潜在产卵区域附近悬浮，在移向浅水区之前等待着水温慢慢变暖。
这些鱼并不会长距离追逐猎物，但是对和他们在同一水层的悬浮jerkbait，他们会毫不犹豫的把饵吸入嘴里。尼克松还讲到，操控这些饵时，记住“少即多”的原则。“大部分钓手用这些饵的时候，动作太大、太快。抛出去，收线让饵下潜到最大深度，抽竿一两次，然后什么都不做，让饵安静的悬浮在水中——水温越低，你抽竿之间的停顿时间要越长。”
尼克松的额外提示：
用长而软的crank竿来玩悬浮米诺，竿子可以给出足够的弯曲，太硬的竿子容易跑鱼。钓线的话，10到12lb的钓线，在开阔水域足以应付一条大鱼，同时又能让饵更容易的下潜到设定的最大深度。
JIG&猪皮
当湖水又冷又浑浊的时候，没什么比JIG&猪皮更能让你钓到大鱼了。这个组合在冬季和早春钓获过非常多的怪物级鲈鱼。
职业鲈鱼钓手Ron Shuffield是公认的jig狂热者。“当水温低于50华氏度（10℃）时，我对jig&猪皮的信心比其他任何饵的信心都高。”“当jig挂上叉尾的猪皮时，它几乎成为小龙虾的完美模仿者。重重的铅头，轻松的跳过水下的灌木和树桩，而jig的胶裙和尾巴在水中均匀散开，活生生像极了一只活虾的钳子和脚。这是低水温的终极鲈鱼拟饵。我去年一月份就在阿肯萨斯州的一个湖里用jig&pig钓获一尾10.5lb（4.76kg）的鲈鱼。
Shuffield在寂静的冬季沿着水库做钓被淹没的灌木区，水库支流的河床和沟槽。“这个做钓模式在我钓过鲈鱼的每个地方都非常奏效。沿着边边一路pitching，把饵抛进每处树桩、灌木。如果你能找到水底的一些小沟渠，就更好了。因为这些细微的结构处被钓的压力很小，往往就藏有巨物。
Ron用7尺H调枪柄竿玩jig，有时也用flipping竿搭配20LB的尼龙：“玩jig可是力气活儿，你必须大力杨竿，然后把鱼从重障碍中拉出来。”
Shuffield的额外提示：“当用jig&猪皮做钓倒树标点的时候，让饵横向在不同树枝间游过会比你让饵下沉要大大减少被挂住的可能性。手握竿子指向10点钟方向，然后匀速的摇轮收线，当你觉得jig被树挂到的时候，就加快收线速度。一只游动的jig看上去就像一只游动的小龙虾一样。” 卷尾蛆
“卷尾蛆是你没有在用的最致命的鲈鱼饵！”传奇钓手也是前Priest Lake钓导Jack Christian打趣道。 “卷尾蛆无论在深水还是浅水，清水还是浊水，都能钓到鲈鱼，可是实际上处于某种原因，大部分的鲈鱼钓手并不使用卷尾蛆。（也许大家觉得这款饵太过基础……）对低水温来说，卷尾蛆是个很好的选择——小巧而紧凑的外观，刚好符合鲈鱼被低温抑制的食欲，泳姿活灵活现，像条小饵鱼，我用卷尾蛆钓到过9lb多的大嘴，和7lb多的小嘴。
对于冬季的鲈鱼，Christian喜欢用4寸或者5寸的卷尾蛆，配上1/4oz的铅头钩。 他用6尺H调的直柄竿配上8lb尼龙线来玩这个钓组。倾斜入水的大石头沿岸是他最喜欢的标点：“冬季的鲈鱼比较偏好45度角入水的斜坡，这样的堤岸使他们不需要游很远浪费很多体力就能变换明显的深度。
调整好你的船，以面对崖壁的角度把卷尾蛆抛到水浅的地方，然后让饵下沉，然后快递将竿尖太高至11点钟方向，以便饵能脱离岩石，再下沉。 依此重复，直到饵在你脚下。鲈鱼通常在饵下沉的过程中攻击，如果你看到线跳动或者走动，马上杨竿。
Christian的额外提示：“当你用卷尾蛆做钓时，颜色非常重要。大部分钓手喜欢黄绿色；但是我发现这个颜色在春季确实好很多，那时水温在58（14.5℃）华氏度以上。在清水湖中，试试烟灰色（晴天用带亮色闪粉的，多云的天气用带黑色闪粉的）。如果水色浑浊，试试南瓜绿带黑色闪粉的颜色。
毛发JIG
阿拉巴马州Pickwick湖上的导钓Steve Hacker说：“毛发JIG，又名鹿毛JIG，或者飞蝇JIG，是我在冬季和早春季节在有河流的水库中最喜欢用的鲈鱼拟饵。它非常紧凑，根据毛发颜色的不同和你做钓地点的不同，它看上去或像一只虾子或像一条饵鱼。
它是世界级的钓小嘴的饵，但是大嘴鲈鱼也同样会咬他们。更重要的一点是，这是其他所有拟饵的基础，这个饵是所有在水里游的掠食性鱼种都会攻击的拟饵，不论是在清澈或者浑浊的水中。你甚至可以搭配浮标来使用它，去钓那些悬浮的鲈鱼。”
Hacker，作为钓小嘴的行家，主要用毛发jig来做钓硬底的结构，包括石头区，贝壳区，暗岛，河床分界线。 “在48~50华氏度（8.9~10℃）的水中，我会在9~14英尺（2.7~4.2米）的深度用毛发jig做钓，随着温度的降低，做钓深度也加深，在水温40华氏度（4.5℃）时，我曾钓过28英尺（8.4米）的深度。当我用毛发jig做钓时，我喜欢有流而昏暗的水域。”
这位钓导用“下沉&跳起”的方式做钓：把jig抛向结构处，让它自然下沉到水底，然后挑起竿尖，让jig跳离水底。咬口往往发生在饵下沉的过程中。
Steve大部分时间都用1/4和3/8oz的鹿毛jig，后者用在更深的水域或者更快的水流中。“我首先会使用一款以白色为主色的jig，因为在田纳西州的水系中，鲱鱼是主要的饵鱼。 第二个选择就是黑色。黄绿色也不错，但是用黄绿色的jig时，常常会钓到很多白鲈和红鼓。” 他一般用6尺6的硬直柄竿搭配6到8lb的尼龙，或者是6尺9的MH调枪柄竿搭配12~15lb的线，后面一套主要用在浑浊的水域中。
Hacker的额外提示：“你用毛发jig时，加不加软饵尾巴都可以。在静水中，加一个软饵尾巴会使整个饵的体型增大，从而降低下沉的速度。 在流水中，我会取掉尾巴，这样的话饵在流水中会更容易穿行。”
刀片饵 （金属VIB）
和卷尾蛆类似，相对少的鲈鱼钓手会用到刀片饵。这些薄薄的金属板像石头一样沉入攻击区内，散发的震动和反射的光芒，无不吸引着冰冷湖水中深藏的鲈鱼。刀片饵的用法非常多样化，你可以jigging，让他们主要做下沉的动作；或者像crank一样，直接收线回来。
Dale Hollow湖，田纳西州，钓导Fred McClintock，最近进入国家淡水钓名人堂，他在冰冷的冬季非常依赖刀片饵来钓获大嘴、小嘴、和斑点鲈（Spotted 鲈鱼）。“这是我赖以生存的基本的冬季鲈鱼拟饵。当我在探鱼器上看到在我下方30英尺（9米）有鲈鱼或者饵鱼时，我用1/2OZ的刀片饵；如果鱼所在的水层更深，我就用3/4oz的。”
Fred最喜欢用刀片饵的方式，是沿着岩石边缘“下楼梯”式的钓法。“在高原水库中，鲈鱼常呆在类似的岩石突出处，在50英尺（15米）或者更深的地方。把船控在深水处，将饵抛向岸边，让它下沉，保持钓线稍稍松弛，竿尖随着饵的下沉而下降。当饵到底之后，扬起竿尖，将饵挑离水底，饵一边震动一边反光活像忙着逃跑的鲱鱼。 让饵沉到下一个“台阶”，重复之前的动作。 如果你感觉到异样的震感或者看到钓线跳动，就是鲈鱼就饵，赶紧杨竿。 Fred用的是7尺M调的枪柄竿搭配10~14lb尼龙线来玩刀片饵。
McClintock的额外提示：“在你要把刀片饵收回来之前，饵在船下面时，一定记得原地jigging几次。鲈鱼有时候跟饵但不咬，这样的无规律的呈现往往会引发鲈鱼的反射性攻击”。
Jigging铁板
另一种金属饵，jigging铁板最适合在低温深水中纵向做钓。田纳西州的钓导Jim Duckworth甚至在36华氏度（2.2℃）的水中用jigging铁板来钓大嘴、小嘴以及斑点鲈。“在隆冬时节，这是我钓鲈鱼的终极武器，”Duckworth说道。“2月的时候我用jigging铁板在Center Hill，Dale Hollow以及Priest几大湖都获得了成功。那时候天气多冷啊，我下船的时候水面结了薄薄的一层冰了。 我在将近100英尺（30米）的深度用铁板钓到斑点鲈。这个深度在所有鲈鱼拟饵中也是空前的。”
Duckworth最喜欢的标点是水下“深谷”，一条水底的峡谷。 他解释到，“深谷”是在高原水库里的V型支流，当水温降到7~4℃时，鲈鱼游到“深谷”的中间，悬浮在那里，通常在一大群饵鱼附近。
Jim把船开到一条支流的中间，当他在探鱼器上看到大团悬浮的饵鱼时就停下来。然后他直接把jigging铁板放入水中，一边放一边计算深度，直到铁板刚好在饵鱼群的深度，或者刚好在鱼群上方。“这时候你可以上下短抽竿子，同时变换抽竿的节奏和频率，直到你找出鲈鱼愿意开口的模式”，他解释到，“小铁板模仿的是受伤或者受惊吓的饵鱼，鲈鱼往往在下沉的过程中把饵吸入口。”根据水深的不同，他用3/8~1oz的铁板，搭配6尺MH调直柄竿和10lb编织线。“编织线对于jigging铁板来说是必备的，它能让你在超深的水中感知极轻的咬口，而且不会像尼龙线那样在超低温的水中扭结。”