黑鸡膏又叫乌鸡膏，其主原料是由鱼、虾、贝类、或海产品内脏下脚料等，经熬煮加工去杂质等，经过长时间发酵后的产物。现代制法再加入精鱼油配合多种动物性氨基酸组合而成。

物理特性

味道怪异——因乌鸡膏含有丰富的的动物性氨基酸，所以闻有股浓烈臭腥味，稀释后本身的动物性油脂精华又会散发出些许香气，而由于其是经熬煮的动物性发酵物，亦含有发酵酸。

纯正的“黑鸡膏”以前是植物肥料。后经陆续研发出多种以黑鸡膏为原料调配的饵料添加物：如黑酸、酒洒、醋酸、黑水、黑酒糟等等。黑鸡膏是腥臭味的。

黑鸡膏的使用方法

在罗飞饵里作添加剂使用。要注意控制用量。

乌鸡膏对大型罗非及鲤鱼均有强烈诱惑！丰富的动物性氨基酸，对黑坑老鱼有着很大的杀伤力！钓鲤鱼大约500克的饵料里添加二粒花生米大的黑鸡膏即可。在钓鲢鳙时有的时候也好用。

如果碰到陈塘肥水，小鱼闹钩的情况，酌情添加，会有明显的效果！是垂钓罗非和鲤鱼不可缺少的小药！本品可配合黑水、酸蛋奶、香虎酒等一起使用！