哪些淡水鱼最难吃?钓鱼人有四不吃

钓友文苑 2021-08-26 15:44:31

有些钓友有鱼获放流的习惯,这一举动可能在路人眼里很奇怪:为什么要把辛辛苦苦钓上来的鱼又放回去,难道是不爱吃鱼吗?难道你们钓鱼真的只是吃饱了撑的没事干吗?

钓获放流有很多种原因,不爱吃鱼只是其中的一种。说到不爱吃鱼这个话题,其实路人们觉得钓鱼人不爱吃鱼,包括很多钓鱼人自己也说不爱吃鱼,但实际上有些人他不是不吃,而是比较挑剔。

我之前写过一篇文章,写了我认为最难吃的几种鱼,但现在想一想觉得不太对,准确的来说应该是有几类鱼钓鱼人是不碰的。

以下总结出钓鱼人“四不吃”,有些钓友占一种,有些四种全占了,大家可以看看我说的是否有道理。

第一种:不吃刺多的鱼

淡水鱼一般要比海鱼刺多,但是淡水鱼也有成千上万种,这里面也有刺相对少的,那么有些钓鱼人就是只喜欢吃刺少的。

一般来说掠食性鱼的刺通常比较少,比如说翘嘴、鲈鱼、鳜鱼、黑鱼等等,这里说一下翘嘴,小翘嘴其实刺还是蛮多的,但是两三斤往上,既越大的翘嘴刺就会越少,吃起来也会舒服的多。

像鲤鱼草鱼鲢鳙青鱼,这些鱼应该算中间档,刺不多也不少,鱼体越大刺相对就会越少,所以还是有很多人愿意接受的,就看烧的怎么样。

但是像鲫鱼、白条、圆吻鯝、黄尾等鱼,刺就多了,如果是平常不怎么吃鱼或者不擅长吃鱼的人,一不小心就会被刺卡喉咙十分的难受。

在这里我也想问问,有多少钓友是觉得鱼刺太多、吃起来麻烦、怕卡喉咙所以才不吃的?

第二种:不吃“有味道”的鱼

这里的“味道”主要是指柴油味、土腥味,虽然说普通人可能也不喜欢吃这些有异味的鱼,但我敢说钓鱼人绝对是最挑剔也是最敏感的。

因为钓鱼人经常和鱼打交道,尤其是野钓爱好者,可能吃惯了那些在水质比较好的地方生长的鱼,所以嘴巴都非常刁。别说是有柴油味、土腥味了,哪怕是没有味道的鱼只要它是养殖的,那也不会去吃。

可能有人不理解,如果鱼肉没有异味,那你们能吃出野生鱼和养殖鱼的区别吗?到底有什么区别,我用文字表达不出来,但口感上就是不同,而且我相信老钓友一定能吃出来!

和朋友出去吃饭,我一般是不会点淡水鱼的,但朋友们会点,有时我也会夹一点吃吃,但只要吃到土腥味就不会再去夹第二次了。

有意思的是:有的时候我和朋友们会互相觉得对方奇怪,他们奇怪这个鱼明明那么好吃,为什么我会觉得它有土腥味,而我奇怪的是为什么明明土腥味那么重,而他们却吃不出来。

第三种:不吃太“脏”的鱼

这个脏有三层意思,第一种是指鱼生活的环境脏,比如说一些臭水沟、一些被垃圾堆满的塘,这种地方生长的鱼,某些钓鱼人是不吃的,甚至连垂钓的欲望都没有。

第二个是指“鱼脏”,这个要怎么解释呢,我举个例子大家就明白了,比如说埃及鲶鱼吧,也就是胡子鲶。提到这种鱼很多人的第一反应就是不能吃,因为它生活在臭水沟,吃腐食、吃动物的尸体长大的。

但这种其实是对鱼的偏见,有些鲶鱼明明生活在环境很好的水库,也不吃腐食,但大家对它的印象就是差。

第三个是指“钓饵脏”,有些钓友不吃黑坑的鱼,原因是钓黑坑都习惯加小药,他们觉得小药就是劣质的化学添加剂,和毒药差不多,所以用加了小药的饵料钓起来的鱼也不能吃。还有一个就是红虫,有些人觉得用红虫钓起来的鱼也不能吃,其实这些都有一定的误解。

第四种:不吃鲤鱼

以上三种都是按类分,一个类型里面可能包含很多种鱼,但为什么这第四种直接就写了一个鲤鱼呢?

因为很多人不吃鲤鱼,而不吃鲤鱼的理由又太多了,比如有些人觉得它是发物,身体有某些疾病就吃不得或者是吃了就发病;比如有些地方的习俗是鲤鱼一般是用来祭祀用,平常不上餐桌;再比如有些地方鲤鱼是用来放生的、祈祷的,寓意比较好,也不吃。

更奇葩的是有些人不吃鲤鱼且没有原因,就是觉得它不好吃、不能吃,当地就没有吃鲤鱼的,可能吃鲤鱼的人很难理解,其实我也很难理解。

以上说的几条,乍一看都能单独成为一个“不吃鱼”的理由,可是仔细一想,这几条都是针对鲤鱼的~

比如说鲤鱼是发物,吃了会诱发某种疾病这一条理由,除了鲤鱼你还听说过哪种鱼是发物吗?可能你感冒生病的时候医生会说不能吃鱼不能吃海鲜,那也是针对所有鱼,平常说哪种鱼是发物,除了鲤鱼我真没听过。

再比如祭祀、放生,好像也是鲤鱼偏多,当然了鲫鱼也会用来祭祀放生,但却没有人说鲫鱼不能吃的。

至于说鲤鱼难吃就更不能理解,比鲤鱼难吃得多了去了,但因为难吃而被一个地区、一个城市的大部分人而拒绝,我估计除了鲤鱼也没谁了。

结语

以上写的“四不吃”,可能普通人也有这个习惯,但我感觉相对来说还是钓鱼人比较挑剔。尤其是第二条、第三条,大部分普通人是不讲究的,就像我说的那个经历,很多不钓鱼的人根本就吃不出来土腥味这种味道,他们甚至会觉得你很奇怪,为什么那么好吃的鱼你却不动筷子。

本文作者:90后小飞
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