什么是收水？简单来说，就是在开好饵之后，继续在饵料的表面上再撒一些粉末状的饵料。
可能有的钓友看到这有话要说：咱刚学钓鱼就会这种操作了。
大多数人确实也会收水，但一般是开饵时水加多了，用其他饵料来吸掉多余的水分而已。
其实收水这个步骤不仅仅有吸收水分的作用，还可以起到减少返水、增加诱鱼性的效果，像冬天饵料出丝慢也可以通过收水来调整。
那么到底有几个作用，以及应该用什么饵料去收水呢？
一、吸收多余水分
这个前面说过了，也是大部分人眼中的功能。
如果仅仅是为了吸收掉多余的水分，什么饵料都可以，吸水能力越强的饵料效果越好。
但要注意，拉丝粉含量太高的饵料就别放了，否则会导致拉丝不均匀，饵料结块！
二、减少返水
像雪花粉、麸类饵料主要用于减小比重、增加雾化，但是非常容易返水，最好不要一开始就加进去。
由于它们吸水能力特别强，咱们用来收水是再好不过。
代表性饵料有尺上、雪花粉等等，开完饵料后再加入既延缓了返水速度，又不影响原来的功能。
三、加快出丝，使饵料状态更好
冬天天冷出丝比较慢，最好是在家里用温水开饵，如果是现场开，我建议大家可以撒一点点短拉丝粉。
拉丝粉有短丝、长丝、中长丝之分，你仔细看包装就能发现大部分拉丝粉都标明了“目数”，比如80目、120目等等。
开饵前咱们按正常的比例加入拉丝粉，加完水后（水要按正常比例加，不宜过多）把饵料搅匀。
这时先别急着抱团，在饵料散开的状态薄薄撒上一层短拉丝（记住不能是长丝，长丝影响状态），再打揉几下即可。
四、增加诱鱼性
用来收水的饵料有很多，大部分人喜欢粉饵，这样能很快、很好的融合饵料，其实颗粒类的饵料收水也非常不错，比如疯杀鲤、小鸡饲料等等。
这些饵料要是一开始放下去，水一泡就化了，而后期加入可以保持“较硬”的状态。
入水后这种大颗粒状的东西十分吸引鱼，不但增加了诱鱼性，同时在留鱼上也有一定作用。
但需要注意的是，加颗粒的方法只能用作搓饵或者散炮，如果用拉饵就不合适了。